Мои публикации
Главная » »
21:44

В третий четверг ноября, ровно в полночь, на французскую землю приходит праздник «Нового божоле» — молодого вина, изготовленного в небольшом регионе к северу от Лиона.

Ровно в полночь на главной площади городка Божо при свете факелов откупориваются бочки с вином нового урожая и хмельные струи «Божоле нуво» начинают очередное ежегодное странствие по Франции и всему миру.

Традиция такого рода празднования возникла в XIX веке у виноградарей региона Божоле. Виноград там созревал быстрее, чем в остальных регионах Франции, сбор его начинался раньше, а алкогольная ферментация проходила во время транспортировки вина баржами по реке Сона или повозками в предместья Лиона.

Уникальность Божоле в том, что оно созревает раньше, чем многие другие вина, и именно в молодом возрасте отличается довольно богатым вкусовым и ароматическим букетом. Поэтому его необходимо выпить максимум за полгода, пока вино не потеряло свой букет.

В этом году начиная с 18 ноября тюменцы и гости города смогут купить «Божоле нуво» урожая 2010 года в Торговой сети «Тамара», которая уже не первый год радует этим напитком истинных ценителей французских вин. Одна бутылка будет стоить всего 313 рублей.

Спешите попробовать первое вино урожая этого года!

Текст: Геннадий Сауков


Чрезмерное употребления алкоголя вредит Вашему здоровью

Категория: Информационно-новостные | Просмотров: 1232 | Добавил: saukow | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
Василий написал(а) 08/07/2011 в 08:09 Спам
очень интересная информация
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]